L’archipel de Kerkennah, de par sa situation, est au plus proche de la nature. Sa gastronomie est donc celle que nous offre la terre et la mer. Elle est locale et pour le bonheur des papilles. Fort de cette richesse locale, nous vous proposons, sur commande, une table d’hôtes typiquement kerkennienne pour le dîner.

A la maison Dar Bounouma, nous concevons votre séjour en privilégiant la qualité et le respect de l’environnement et des circuits courts. Ainsi nous participons à l’écosystème local en commandant différents plats préparés dans un restaurant de l’archipel. Nous vous le servons à la maison d’hôtes, uniquement le soir et sur réservation.

Découvrez les saveurs de la cuisine kerkennienne, terre et mer

Les plats typiques que nous choisissons avec le restaurant local mettent à l’honneur fruits de mer et poissons de la pêche du jour sur la base de recettes principalement kerkenniennes. Nous portons une attention particulière à la table d’hôtes que nous préparons avec beaucoup de soin pour vous permettre d’apprécier les soirées paisibles à Dar Bounouma. La commande et la préparation de la table d’hôtes sont facturées avec un supplément de 10 TND.

Nous avons aussi à cœur de vous faire découvrir plusieurs restaurants qui offrent également la possibilité de manger en dehors de Dar Bounouma, midi et soir.